ஒவ்வொரு சமையலறை அமைச்சரவையிலும் ஒரு பொதி சோடா உள்ளது. அடிப்படையில், இது பல்வேறு வேகவைத்த பொருட்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது, சிலர் சோடாவுடன் உணவுகளை சுத்தம் செய்கிறார்கள், ஒருவேளை, அவ்வளவுதான். உண்மையில், சோடா சமைப்பதிலும், சுத்தம் செய்வதிலும், உடல் பராமரிப்பிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
எனவே சோடாவை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம்?
மென்மையான ஜூசி இறைச்சியைத் தயாரிக்க, கூழ் சோடா பொடியுடன் தேய்த்து, இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புவது அவசியம், பின்னர் ஓடும் நீரில் கழுவவும், சமைக்கவும் தொடரவும். இறைச்சி மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாறும் என்பது மட்டுமல்லாமல், அது வேகமாகவும் சமைக்கும்.
காணக்கூடிய மற்றும் கண்ணுக்குத் தெரியாத அனைத்து அசுத்தங்களையும் பழங்களிலிருந்து அகற்ற, அவற்றை சோடா கரைசலில் பல நிமிடங்கள் மூழ்கடித்து, பின்னர் அவற்றை வழக்கமான முறையில் கழுவ வேண்டும்.
பேஸ்ட்ரி தயாரிக்க ஈஸ்ட் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவை கையில் இல்லை என்றால், கடைக்கு ஓட வேண்டிய அவசியமில்லை. ஆஸ்பிரின் டேப்லெட்டை நசுக்கி, தண்ணீரில் சம விகிதத்தில் கலக்க வேண்டும், எல்லாம், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஈஸ்ட் தயாராக உள்ளது.
சோடா சுத்தம் செய்ய உதவும். சோடாவைப் பயன்படுத்தி திரட்டப்பட்ட அசுத்தங்களிலிருந்து மடுவில் வடிகால் கழுவ வேண்டும். இது வடிகால் துளைக்குள் ஊற்றப்பட்டு, சாதாரண 9% வினிகருடன் தணிந்து பல நிமிடங்கள் விடப்படுகிறது.
இது குளிர்சாதன பெட்டிகள், நுண்ணலை அடுப்புகள், மின்சார இறைச்சி சாணை மற்றும் கலப்பான் ஆகியவற்றிலிருந்து மாசுபடுத்தும் சோடாவை முற்றிலும் சுத்தம் செய்கிறது, அதாவது கிட்டத்தட்ட எல்லா சமையலறை அலகுகளிலிருந்தும்.
பூனை தட்டுக்களில் இருந்து வரும் துர்நாற்றத்தை அகற்ற, நீங்கள் சிறிது உலர்ந்த சோடாவை நிரப்பியில் கலக்க வேண்டும்.
சோடா சாக்கெட்டுகள், சுவிட்சுகள், பியானோ விசைகள் மற்றும் பலவற்றிலிருந்து மஞ்சள் நிறத்தை நீக்குகிறது.
விலையுயர்ந்த சவர்க்காரங்களை சோடா கூடுதலாக வழக்கமான சவர்க்காரத்துடன் மாற்றலாம்.
சோடா அன்றாட வாழ்க்கையில் பிரச்சினைகளை அகற்ற உதவுவது மட்டுமல்லாமல், சில அழகு மற்றும் மருத்துவ தயாரிப்புகளையும் எளிதாக மாற்ற முடியும்.
டியோடரண்ட் - ஆன்டிஸ்பெர்ஸண்ட் முடிந்துவிட்டால், நீங்கள் அதை உலர்ந்த சோடாவுடன் மாற்றலாம், இது அக்குள் மீது தெளிக்கப்படுகிறது.
சோடாவின் உதவியுடன் தீக்காயங்களின் விளைவுகளையும் நீங்கள் அகற்றலாம், இதற்காக நீங்கள் தூள் ஐஸ் தண்ணீரில் கரைத்து, சுத்தமான மென்மையான துணியால் ஈரப்படுத்தி, எரியும் தளத்தில் வைக்க வேண்டும். எரியும் நிறுத்தங்கள் வரை துணி வைத்திருப்பது அவசியம்.
குழந்தை சிக்கன் பாக்ஸால் நோய்வாய்ப்பட்டிருந்தால், பின்வருமாறு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு நீர்வாழ் கரைசலில் வலிமிகுந்த அரிப்புகளிலிருந்து அவரைக் காப்பாற்ற முடியும்: 4 டீஸ்பூன் சோடா ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் அறை வெப்பநிலையில் கரைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவை தோலில் சொறி தடவுகின்றன. மூலம், சோடா மற்றும் உப்பு ஒரு தீர்வு சொரியாஸிஸ் தடிப்புகள் மூலம் அரிப்பு நீக்க உதவுகிறது.
சமையலுக்கு, உங்களுக்கு புதிய சோடா தேவை, பேக் 6 மாதங்களுக்கு மேல் திறந்திருக்கும். பொருந்தக்கூடிய பொருளைச் சரிபார்க்க, வினிகருடன் சோடாவை ஊற்றி, எதிர்வினை எவ்வளவு தீவிரமானது என்பதைப் பார்க்க வேண்டும். துளையிடுதல் மிகவும் பலவீனமாக இருந்தால், நீங்கள் பேக்கிங்கிற்கு ஒரு புதிய தொகுப்பை வாங்க வேண்டியிருக்கும், ஆனால் நீங்கள் பழைய பேக்கைத் தொட்டியில் எறியக்கூடாது, ஆனால் அந்த வாளியின் அடிப்பகுதியை சோடா பொடியுடன் தெளிப்பது நல்லது, இது விரும்பத்தகாத வாசனையை அகற்ற உதவும்.