அநேகமாக, ஒவ்வொரு பெண்ணும் பெண்ணும் ஆணின் இதயத்திற்கான பாதை வயிற்றில் தான் இருப்பதைக் கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள். பின்னர், வில்லி-நில்லி, நீங்கள் இன்னும் சமைக்க கற்றுக்கொள்ள வேண்டும் என்பதை உணர்ந்துகொள்கிறது. நன்றாகவும் சுவையாகவும் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை அறிய, நீங்கள் சில பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும், மேலும் இதை சிறு வயதிலிருந்தே முழுமையாகச் செய்வது நல்லது.
சுவையாக சமைக்க கற்றுக்கொள்வது எப்படி?
விதி ஒன்று - பாருங்கள்
குழந்தைகளாக, பல பெண்கள் தங்கள் தாயும் பாட்டியும் எவ்வாறு உணவைத் தயாரிக்கிறார்கள் என்பதைப் பார்க்கிறார்கள். பொதுவாக இந்த காலகட்டத்தில்தான் பெண்கள் தங்கள் முதல் சமையல் அனுபவத்தை அனுபவிக்கிறார்கள். முதலில், நிச்சயமாக, குழந்தைக்கு மிக அடிப்படையான வேலை மட்டுமே ஒப்படைக்கப்பட்டுள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக, காய்கறிகளைக் கழுவுதல் மற்றும் உரித்தல், ஒரு பானை அல்லது கடாயில் எதையாவது கிளறி விடுங்கள். நீங்கள் வயதாகும்போது, பணிகள் மிகவும் சிக்கலானதாகிவிடும், எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் ஏற்கனவே ஒரு கத்தியை எடுத்து எதையாவது நறுக்கலாம் அல்லது அதை நீங்களே சமைக்கலாம். நீங்கள் ஒரு குழந்தையிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருந்தாலும், அதிக அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் பார்ப்பதை யாரும் தடை செய்ய முடியாது.
விதி இரண்டு - சமையல் மூலங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்
பெண் ஏற்கனவே மிகவும் முதிர்ச்சியடைந்திருந்தால், அனுபவத்தைப் பெற யாரும் இல்லை என்றால், போதுமான அளவுகளில் இருக்கும் சமையல் புத்தகங்கள் மற்றும் திட்டங்கள் மீட்புக்கு வரும். ஒத்த எண்ணம் கொண்ட ஒருவரைப் பெறுவதற்கும், சமைக்கக் கற்றுக்கொள்வதற்கும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
விதி மூன்று - உங்களை மேம்படுத்துங்கள்
முதல் திறன்களைப் பெறும்போது, மிகவும் சிக்கலான உணவுகளைத் தயாரிக்கும் நடைமுறை தொடங்குகிறது. முதல் முறையாக அது செயல்படாது, பரவாயில்லை, ஏனென்றால் அனுபவம் கடினமான தவறுகளின் மகன்.
சுவையாக சமைக்க கற்றுக்கொள்வது எப்படி?
எவ்வளவு விசித்திரமாக இருந்தாலும், உணவை நல்ல மனநிலையில் மட்டுமே சமைக்க வேண்டும், உடல்நலம், கோபம் மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு, அடுப்புக்கு அருகில் நிற்க விருப்பமில்லாமல் இருப்பது நிச்சயமாக உணவின் சுவையை பாதிக்கும். கண்டிப்பான செய்முறையை கடைபிடிப்பது எப்போதும் தேவையில்லை, பல பொருட்கள் முற்றிலும் மாற்றக்கூடியவை, மற்றும் சுவையூட்டிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் உணவுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவை தரும்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை விரைவாக கற்றுக்கொள்வது எப்படி?
ஆனால் நீங்கள் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை விரைவாகக் கற்றுக் கொள்வது சாத்தியமில்லை, சமையலில் பயிற்சி ஒரு பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, எனவே நீங்கள் சமையலுக்கு அதிக நேரம் ஒதுக்குகிறீர்கள், மேலும் உங்கள் திறமை அதிகரிக்கும்.
