ஒரு கரண்டியால் அளவிட எப்படி

சமையல் சமையல் காணப்படுகிறது, அதில் அனைத்து பொருட்களும் கிராம் சுட்டிக்காட்டப்படுகின்றன. ஆனால் சில நேரங்களில் தேவையான பொருட்களை எடைபோடுவது சாத்தியமில்லை. இந்த வழக்கில், வழக்கமான ஸ்பூன் ஹோஸ்டஸுக்கு உதவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட உணவின் சுவை சமையல் சிறப்பையும் அனுபவத்தையும் மட்டுமல்ல. இது சமீபத்தில் தேர்ச்சி பெற்றிருந்தால் அல்லது முதல் முறையாக தயாரிக்கப்பட்டால், செய்முறையின் படி எல்லாவற்றையும் செய்வது முக்கியம்.

ஆனால் அதில், அதிர்ஷ்டம் இருப்பதால், 300 கிராம் மாவு, 125 புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை

செதில்கள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் இனிப்பு கேக் மூலம் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டவர்களை தயவுசெய்து கொள்ள விரும்புகிறேன். ஒரு சாதாரண ஸ்பூன் தொகுப்பாளினிக்கு உதவும்.

எடைகளுக்கு பதிலாக ஸ்பூன்

ஒரு தேக்கரண்டி 25 கிராம் கோதுமை மாவு, பக்வீட், ரவை, முத்து பார்லி, அரிசி மற்றும் தினை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அத்துடன் உரிக்கப்படும் பட்டாணி, உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், சர்க்கரை (மணல்). புளிப்பு கிரீம் சரியாக 25 கிராம்.

ஒரு தேக்கரண்டில் 30 கிராம் உப்பு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. காய்கறி மற்றும் நெய் - 20 கிராம், பால் - 17. ஹெர்குலஸ் தோப்புகள் - 12, மற்றும் ஓட்ஸ் - 18 கிராம். மயோனைசே, வினிகர் மற்றும் ஜெலட்டின் - தலா 15 கிராம்.

நீங்கள் ஒரு சிறிய மூலப்பொருளை சேர்க்க வேண்டும் என்றால், ஒரு டீஸ்பூன் கைக்கு வரும். இதில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் 10 கிராம் உப்புக்கள் உள்ளன. சர்க்கரை, ஸ்டார்ச் மற்றும் மாவு - 8 கிராம். காய்கறி மற்றும் நெய், வினிகர் மற்றும் ஜெலட்டின் தூள் - 5 கிராம். மயோனைசே 4 கிராம் மட்டுமே.

மசாலாவை அளவிட ஒரு டீஸ்பூன் மிகவும் வசதியானது. அதில் தரையில் கருப்பு மிளகு 6 கிராம், தரையில் சிவப்பு - 1.5 கிராம். தரையில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்பு தலா 3 கிராம். சிட்ரிக் அமிலம் - 8 கிராம். இனிப்பு மிளகுத்தூள் - 3.5 கிராம், தரையில் - 4.5 கிராம்.

ஒரு சிறிய ஸ்லைடுடன் ஒரு டீஸ்பூன் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி ஒழுங்காக ஊற்றவும்.

ஒரு கிளாஸில் 8 தேக்கரண்டி ரவை, 10 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, ஸ்டார்ச் மற்றும் புளிப்பு கிரீம், 12 தேக்கரண்டி காய்கறி மற்றும் நெய் ஆகியவற்றை நிரப்பலாம்.

ஒரு கிளாஸ் வினிகர் சுமார் 17 தேக்கரண்டி அல்லது 250 கிராம். ஒரு கிளாஸ் கோதுமை மாவு சுமார் 6 மற்றும் ஒன்றரை தேக்கரண்டி அல்லது 160 கிராம். ஒரு கிளாஸ் அரிசி, தினை, பட்டாணி, முத்து பார்லி மற்றும் பார்லி தோப்புகள் - 9 தேக்கரண்டி, "ஹெர்குலஸ்" - 8.