பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் வேகவைத்த உணவுகள் நறுமணமாகவும் சுவையாகவும் இருக்க, ஹோஸ்டஸின் திறமை, தரமான தயாரிப்புகள் மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறை ஆகியவை இல்லை. ருசியான துண்டுகள் மற்றும் கேசரோல்களை தயாரிக்க, நீங்கள் சரியான பேக்கிங் டிஷ் தேர்வு செய்ய வேண்டும். வெறுமனே, சமையல் சமையலறையில், நவீன பொருட்களால் செய்யப்பட்ட வெவ்வேறு அளவுகளின் வடிவங்கள் இருக்க வேண்டும்.
பேக்கிங் உணவுகளின் உதவியுடன், உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை ஒரு தங்க கோழி, மஃபின்கள் அல்லது குக்கீகள் மூலம் மகிழ்விப்பது எளிது. இந்த சமையலறை பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் தினசரி அசல் சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகளை உருவாக்கலாம். ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, எத்தனை முறை உண்பவர்கள் உணவுகள் மற்றும் பிற அளவுருக்கள் தயாரிக்கப்படும் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.
பேக்வேர்: வகைகள்
இன்று, இல்லத்தரசிகள் பல்வேறு பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பல்வேறு வண்ணங்களின் பேக்கிங் உணவுகளை வாங்கலாம். இந்த பாத்திரத்தை வாங்கும் போது, அதன் வடிவத்தை, உற்பத்தியை இயக்கக்கூடிய வெப்பநிலை வரம்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.
சிலிகான் பேக்கிங் உணவுகள் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன. அவர்கள் எளிதில் கவனிப்பு, பல்துறை திறன் கொண்டவர்கள். இத்தகைய வடிவங்களை உணவுகளை உறைய வைக்க பயன்படுத்தலாம், பேக்கிங் செய்யலாம், அவை +250 டிகிரி வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும்.
பாரம்பரியமாக, மைக்ரோவேவில் உணவை சூடாக்க சிலிகான் அச்சுகளும் பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த பொருளிலிருந்து அச்சுகளும் அதிக தேவை கொண்டவை, ஏனென்றால் அவற்றில் இருந்து ஒரு டிஷ் பெறுவது எளிது. பிளாஸ்டிக் சிலிகான் உணவுகளுக்கு எண்ணெயுடன் முன் உயவு தேவையில்லை. இருப்பினும், சிலிகான் அச்சுகளை சிராய்ப்பு பொருட்களால் சுத்தம் செய்ய முடியாது, அவற்றில் உணவை கத்தியால் வெட்டுங்கள், இல்லையெனில் தயாரிப்பு சேதமடையக்கூடும்.
உலோக வடிவங்கள் பயன்பாட்டில் நடைமுறையில் உள்ளன, ஒரு விதியாக, அவை வார்ப்பிரும்புகளால் ஆனவை. இந்த படிவங்களை சமைக்கும் இறைச்சி, மீன், காய்கறி உணவுகள், பேக்கிங் ஆகியவற்றைத் தேர்வு செய்யலாம். வார்ப்பிரும்பு பாத்திரங்களின் நன்மை அதன் ஆயுள், செயல்பாட்டில் ஒன்றுமில்லாத தன்மை, இயந்திர சேதத்திற்கு எதிர்ப்பு. கூடுதலாக, அத்தகைய வடிவங்களில், உணவுகள் சமமாக சுடப்படுகின்றன. ஆனால் வார்ப்பிரும்பு பொருட்கள் அதிக எடைக்கு பெயர் பெற்றவை.
