ரொட்டி தயாரிப்பாளரை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

21 ஆம் நூற்றாண்டில், பெண்கள் மற்றும் ஆண்களின் வாழ்க்கை மிகவும் எளிதாகிவிட்டது. மின்னணு "உதவியாளர்கள்" எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் நம்மைச் சூழ்ந்துள்ளனர்: கடையில், வேலையில், வீட்டில். எங்கள் தாத்தா பாட்டி அவர்கள் இல்லாமல் செய்தார்கள் என்று கற்பனை செய்வது கடினம். குறிப்பாக ஸ்மார்ட் சாதனம் இல்லாமல் - ரொட்டி தயாரிப்பாளர்கள்.

1. வீட்டு உதவியாளர்

ரொட்டி தயாரிப்பாளர் என்பது வீட்டில் மிகவும் அவசியமான விஷயம். மாவை பிசைவதற்கான உழைப்பு செயல்முறையிலிருந்து ஒரு பெண்ணை விடுவிக்கிறாள். ஒரு மாவை வைக்க தேவையில்லை, அவளுக்கு ஒரு சூடான இடத்தைத் தேடுங்கள். பின்னர் நன்கு பிசைந்து, முடிக்கப்பட்ட மாவை அவிழ்த்து, அடுப்பின் வெப்பநிலையை சரிசெய்யவும், வேகவைத்த தயாரிப்பை கண்காணிக்கவும்.

உதவியாளர் எல்லாவற்றையும் அவரும் உதவியும் இல்லாமல் செய்வார். செய்முறையின் படி தேவையான பொருட்களை பேக்கிங் கிண்ணத்தில் வைத்து, விரும்பிய நிரல், நேரம் (அது தானாக அமைக்கப்படவில்லை என்றால்) ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்து உங்கள் வணிகத்தைப் பற்றிப் பேசவும்.

2. ரொட்டி தயாரிப்பாளர்களுக்கு வாய்ப்புகள்

நவீன வீட்டு பேக்கர்களை பேக்கிங் கோதுமை, முழு தானியங்கள், ஈஸ்ட், ஈஸ்ட் இல்லாத, தானிய ரொட்டி, ரொட்டி ஆகியவற்றிற்கு மட்டும் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் ஒரு கப்கேக் அல்லது கேக்கை அதில் சுடலாம்.

ஒரு ஸ்மார்ட் யூனிட் பாலாடை, மந்தி, பீட்சா ஆகியவற்றிற்கு மாவை எளிதில் பிசைந்துவிடும். அவர் நறுமண ஜாம் சமைப்பார், மென்மையான தயிர் அல்லது புட்டு தயார் செய்வார். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு தீங்கு விளைவிக்கும் அசுத்தங்கள் மற்றும் பாதுகாப்பிலிருந்து விடுபடும். ஒரு ரொட்டி இயந்திரம் கிட்டத்தட்ட எந்த விருப்பத்தையும் நிறைவேற்ற முடியும்.

3. ரொட்டி தயாரிப்பாளர்களின் அம்சங்கள்

உற்பத்தியாளரின் விலை மற்றும் பிராண்டைப் பொறுத்து, ரொட்டி தயாரிப்பாளர்கள் வேறுபடுகிறார்கள்:

முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் எடை;
வெவ்வேறு மின் நுகர்வு;
பேக்கிங் கொள்கலனின் வடிவம்;
ஒரு விநியோகிப்பாளரின் இருப்பு அல்லது இல்லாமை;
பார்க்கும் சாளரம்;
பாகங்கள் ஒரு தொகுப்பு.

3.1. ரொட்டி எடை

அடுப்பின் பிராண்டைத் தேர்ந்தெடுக்கும் ஆரம்பத்திலேயே குடும்பத்திற்கு எவ்வளவு ரொட்டி போதுமானதாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். வெவ்வேறு ரொட்டி இயந்திரங்களில், முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் எடை 500 கிராம் முதல் 1.5 கிலோ வரை பெறப்படுகிறது.

உற்பத்தியாளர் வழங்கும் அதிகபட்ச மற்றும் குறைந்தபட்ச பேக்கிங் எடைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.

கிண்ணத்தின் திறனைத் தீர்மானிப்பது கடினம் என்றால், நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் சராசரி அளவை எடுத்துக் கொள்ளலாம் - 700-1000 கிராம்.

3.2. மின் நுகர்வு

ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் சக்தியும் வேறுபட்டது. பெறப்பட்ட சோதனையின் தரம் மற்றும் அமைப்பு மற்றும் அதன் காற்றோட்டம் நுகரப்படும் சக்தியைப் பொறுத்தது.

அதிக சக்தி, கலவையின் போது கூறுகளின் சிறந்த இணைப்பு.

கம்பு ரொட்டி, மஃபின்கள் அல்லது கேக்குகளை சுட நீங்கள் திட்டமிட்டால், மிகவும் சக்திவாய்ந்த அலகுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது.

3.3. பேக்கிங் கொள்கலன்

பேக்கிங் கொள்கலன் அல்லது "வாளி" வடிவம் இரண்டு வகைகள் மட்டுமே: கிடைமட்ட மற்றும் செங்குத்து.

கிடைமட்ட "வாளியில்" நீங்கள் வழக்கமாக கடையில் வாங்கிய ரொட்டியைப் பெறுவீர்கள் - ஒரு ரொட்டி அல்லது "செங்கல்". ஈஸ்டர் கேக்கைப் போன்ற ரொட்டி, செங்குத்து வடிவிலான கொள்கலனில் வெற்றிகரமாக சுடப்படும். பிசைந்த பிளேட்களின் எண்ணிக்கையில் "வாளிகள்" வேறுபடுகின்றன. கிடைமட்ட கிண்ணத்தில் இரண்டு மாவை மிக்சர்கள், செங்குத்து ஒன்றில் ஒன்று உள்ளன.

செங்குத்து கிண்ணங்களின் கழித்தல் என்னவென்றால், சுடப்பட்ட உற்பத்தியின் மேற்புறம் பக்கங்களாக அவ்வளவு பழுப்பு நிறமாக இல்லை. மாவை கலக்கும்போது கிடைமட்ட கிண்ணங்களில் லேசான கழித்தல் இருக்கும். பிசையும்போது கத்திகள் வெவ்வேறு திசைகளில் நகர்ந்து மாவின் ரொட்டியைக் கிழிக்கின்றன. இதன் விளைவாக, வெளியேறும் போது மாவின் சீரற்ற உயர்வு மற்றும் ரொட்டியின் வளைந்த பக்கமும்.

3.4. டிஸ்பென்சர்

சில மாடல்களில் தானியங்கி டிஸ்பென்சர் இல்லை, ஆனால் ஒரு கையேடு உள்ளது. ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில், ரொட்டி தயாரிப்பாளரைத் திறந்து தேவையான சேர்க்கைகளை ஏற்றும்போது இயந்திரம் சமிக்ஞை செய்யும்.

வெந்தயம், கொட்டைகள், சாக்லேட், சூரியகாந்தி விதைகள், காபி, எள், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் பேக்கிங் பயனுள்ளதாகவும் தனித்துவமாகவும் இருக்கும். பேக்கிங்கின் சுவை ஹோஸ்டஸின் கற்பனையின் விமானம் அல்லது உறவினர்களின் குறிப்பிட்ட விருப்பங்களால் மட்டுமே வரையறுக்கப்படுகிறது.