தினசரி பயன்பாட்டிற்கான பாத்திரங்களின் தொகுப்பில் தட்டுகள், குவளைகள், தட்டுகள் மற்றும் சில கூடுதல் பொருட்கள் இருக்க வேண்டும்: சாலட் கிண்ணங்கள், சாஸ்கள் போன்றவை. கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்த வேண்டியிருப்பதால் உண்மையிலேயே தகுதியான கிட் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதை பொறுப்புடன் அணுக வேண்டியது அவசியம்.
பொருள் தேர்வு
பின்னர் ஏமாற்றமடையாத உணவு வகைகளின் தொகுப்பைத் தேர்வுசெய்ய, முதலில் நீங்கள் விரும்பும் பொருளைத் தீர்மானியுங்கள்: பீங்கான் அல்லது கண்ணாடி. வகைப்படுத்தல் மற்றும் விலை வரம்பு இதைப் பொறுத்தது. பீங்கான் மிகவும் விலை உயர்ந்தது, எனவே அதை தினசரி பயன்பாட்டிற்கு வாங்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, மதிப்புமிக்க தட்டுகளை உடைத்து சொறிவது மிகவும் பரிதாபகரமானது. எனவே, நீங்கள் பீங்கான் மிகவும் விரும்பினாலும், விருந்தினர்கள் அல்லது சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களைப் பெறுவதற்காக அதை வாங்குவது நல்லது. கண்ணாடி ஒரு நுகர்வுப் பொருளாகக் கருதப்பட்டாலும், அது வித்தியாசமாகவும் இருக்கிறது. நீங்கள் விலையில் மட்டுமே கவனம் செலுத்தினால், வெற்று அல்லது தெளிவான கண்ணாடி எடுப்பது நல்லது - இது மலிவானது. தரம் உங்களுக்கு முக்கிய அளவுருவாக இருந்தால், கண்ணாடி வலுவானது, மிக மெல்லியதாக இல்லை, உடையக்கூடியது அல்ல, முடிந்தவரை சிறிய அளவில் கீறப்பட்டது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். வாங்கும் போது விரிசல் மற்றும் கீறல்களுக்கு உணவுகளை சரிபார்க்கவும்.
தட்டுகள்
தட்டுகள் - இது தினசரி பாத்திரங்களின் மிக முக்கியமான விஷயமாகும். அதனால்தான் வழக்கமாக தட்டுகள் குறிப்பிட்ட சார்பு மற்றும் புத்திசாலித்தனத்துடன் அணுகப்படுகின்றன. இந்த தொகுப்பில் இரண்டாவது படிப்புகள் மற்றும் பக்க உணவுகளுக்கு பெரிய தட்டையான தட்டுகள், காலை உணவு மற்றும் இனிப்பு வகைகளுக்கு சிறிய விட்டம் தட்டுகள், முதல் படிப்புகளுக்கான ஆழமான தட்டுகள் இருக்க வேண்டும்.
தட்டுகளின் வெளிப்புற அளவுருக்களைப் பொறுத்தவரை, சிறிய உருளை கப் முதல் உணவுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. அவை இடவசதி மற்றும் தற்செயலாக விளிம்புகளுக்கு மேல் சூப்களைக் கொட்டுவதிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகின்றன. இரண்டாவது படிப்புகளுக்கான தட்டையான தட்டுகள் விட்டம் பெரியதாக இருக்க வேண்டும், இதனால் இறைச்சி (மீன்), சைட் டிஷ் மற்றும் சாலட் அவற்றில் பொருந்தும். இனிப்பு தட்டுகளை உங்கள் சுவைக்கு எடுத்துச் செல்லலாம், மேலும் அவை மதிய உணவைப் போலவே இருக்க வேண்டியதில்லை.
குவளைகள்
பொதுவாக குவளைகள் சமையலறை பாத்திரங்களில் சேர்க்கப்படுவதில்லை, எனவே அவற்றை நீங்கள் தனியாக வாங்க வேண்டும். குவளைகள் உட்பட அனைத்து உணவுகளையும் ஒரே பாணியில் நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும், பொருத்தமான தயாரிப்புகளைத் தேடுங்கள். அவை தட்டுகளின் அதே நிறம் என்பது உங்களுக்கு முக்கியமல்ல என்றால், அவற்றை உங்கள் ரசனைக்குத் தேர்ந்தெடுங்கள். வெறுமனே, குவளைகள் இனிப்பு தட்டுகளுடன் நன்றாக சென்றால்.
