காய்கறி மற்றும் பழச்சாறுகள் உடலுக்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்களை வழங்குவதற்கு ஏற்றவை - குறிப்பாக புதிதாக அழுத்தும். அவை கிட்டத்தட்ட உடனடியாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, நிலைமையை இயல்பாக்க மற்றும் நோயைத் தோற்கடிக்க உதவுகின்றன, உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவதை துரிதப்படுத்துகின்றன. இயற்கை சாறுகள், செயற்கை மருந்து மருந்துகளைப் போலன்றி, பக்க விளைவுகளை உருவாக்காது.
காய்கறிகளிலிருந்தோ அல்லது பழங்களிலிருந்தோ புதிதாக அழுத்தும் சாற்றை வீட்டில் தயாரிக்க, உங்களுக்கு ஜூஸர் தேவை. அத்தகைய சாதனத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது, முதலில் அது ஏன் தேவை என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். நீங்கள் பலவிதமான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து சாற்றை கசக்கிப் பிழிந்தால், உலகளாவிய விருப்பத்தில் நிறுத்துவது நல்லது. நிச்சயமாக, இது செலவில் கொஞ்சம் அதிகமாக இருக்கும், ஆனால் சாத்தியக்கூறுகள் சிறந்தது - நீங்கள் பேரீச்சம்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களிலிருந்து மட்டுமல்லாமல், பீட், கேரட், முட்டைக்கோசு ஆகியவற்றிலிருந்து சாறுகளை கசக்கி, வைட்டமின்கள் நிறைந்த காக்டெய்ல்களை தயார் செய்யலாம். ஒரு சாதனத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது பல்வேறு வகையான ஜூஸர்கள் அவற்றின் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். அவற்றை இன்னும் விரிவாகக் கருதுவது நல்லது.
சிட்ரஸ் ஜூசர்ஸ்
எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, டேன்ஜரைன் மற்றும் திராட்சைப்பழங்களை பதப்படுத்த சிட்ரஸ் ஜூஸர்களைப் பயன்படுத்தலாம். இவை மிகவும் விலையுயர்ந்த சாதனங்கள் அல்ல, சாதனம் அவற்றை அழைப்பது கடினம் அல்ல. அவை ஒரு மோட்டார், கூம்பு வடிவத்தில் முனைகள் மற்றும் விளைந்த சாற்றை சேகரிப்பதற்கான கொள்கலன் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். அத்தகைய சாதனங்களின் சக்தி 20-80 W வரம்பில் மாறுபடும் - அது எவ்வளவு அதிகமாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு வேகமாக அது ஒரு கிளாஸ் ஜூஸைக் கசக்கிவிடும்.
தேர்வு சிட்ரஸ் ஜூஸ் ஸ்கீசரில் விழுந்தால், சாதனத்தில் பெறும் கொள்கலனின் அளவு என்ன என்பதை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும். பாதுகாப்புகள் இல்லாமல், பிழிந்த சிட்ரஸ் சாறு 10-15 நிமிடங்கள் நீடிக்கும். சாறு ஒரு பகுதியை அல்லது இரண்டு தயார் மற்றும் உடனடியாக குடிக்க போன்ற திறன் இருக்க வேண்டும். தோராயமான அளவு 0.4-1.2 லிட்டராக இருக்க வேண்டும்.
