உரம், அதன் "நறுமண" புகழ் இருந்தபோதிலும், முக்கிய கரிம உரம் என்று அழைக்கப்படலாம். இது தாவரங்களுக்கு குறிப்பாக தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களின் பட்டியலை உள்ளடக்கியது.
எருவின் கலவை
முதல் புத்துணர்ச்சியின் ஒரு டன் உரம் சுவடு கூறுகளின் உண்மையான காக்டெய்ல் ஆகும், அவற்றில் 5 கிலோகிராம் பொட்டாசியம், 4.4 கிலோகிராம் நைட்ரஜன், 2 கிலோகிராம் பாஸ்பரஸ் மற்றும் 4 கிலோகிராம் கால்சியம். நிச்சயமாக, எருவில் காணப்படும் அனைத்து பொருட்களிலிருந்தும் வெகு தொலைவில் ஆலைக்குச் செல்லுங்கள். முதலாவதாக, உரம் பொட்டாஷ் மற்றும் நைட்ரஜன் ஊட்டச்சத்தின் மூலமாகும். மற்ற நைட்ரஜன் உரங்களுடன் மண்ணை கூடுதல் உரமிடும்போது இந்த அம்சம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்: காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றில் இந்த சுவடு உறுப்பு குவிந்து கிடப்பதால் நைட்ரஜனுடன் கூடிய மண்ணின் அளவு அதிகமாக உள்ளது, இது காய்கறிகளின் நைட்ரேஷனுக்கு வழிவகுக்கிறது.
நைட்ரேட்டுகள் நைட்ரஜனின் நேரடி மூலமாகும், இது தாவரங்களின் செயலில் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் முக்கியமானது. அவற்றில் பெரும்பாலானவை இளம் தாவரங்களில் உள்ளன. நைட்ரேட்டுகளுக்கு வெவ்வேறு கலாச்சாரங்களின் தாவரங்களின் தேவையை தீர்மானிக்கும் முக்கிய காரணிகள் வானிலை மற்றும் மண்ணின் தரம். உதாரணமாக, வெப்பமான மற்றும் வறண்ட கோடைகாலங்களில் வளர்க்கப்படும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் உள்ள நைட்ரேட்டின் அளவு மழை மேகமூட்டமான வானிலையில் வளர்க்கப்படும் அவற்றின் சகாக்களை விட குறைவாக உள்ளது.
எச்சரிக்கை நைட்ரேட்டுகள்
ஒவ்வொரு ஆலைக்கும் ஒரு விசித்திரமான பலவீனமான இடம் உள்ளது, அங்கு நைட்ரேட்டுகளின் அளவு எப்போதும் அதிகபட்சமாக இருக்கும். இது முட்டைக்கோசுக்கு ஒரு ஸ்டம்ப், முலாம்பழம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீட்ஸுக்கு ஒரு தலாம், கீரைகளுக்கு இலைக்காம்பு. மிகவும் நைட்ரேட் பழங்கள், விஞ்ஞானிகள் பீட், முள்ளங்கி, கீரை மற்றும் கீரை என்று அழைக்கிறார்கள். அளவின் மறுபுறத்தில் தக்காளி, கத்திரிக்காய், மிளகு மற்றும் பூண்டு, ஒப்பீட்டளவில் நைட்ரேட் இல்லாதவை.
மனித உடலில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் நைட்ரோசோமைன்கள் மற்றும் நைட்ரைட்டுகளாக மாறுகின்றன, அவை உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களில் குவிந்து சில உடல்நல பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டவை. எனவே, உரத்தை உரமாகப் பயன்படுத்துவது பின்வருமாறு, பல விதிகளைக் கடைப்பிடிக்கிறது.
