எலுமிச்சை ஒரு விசித்திரமான புளிப்பு சுவை கொண்ட ஒரு பிரபலமான வெப்பமண்டல பழமாகும். எலுமிச்சை அதன் தூய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, தேநீர், இறைச்சிகளில் சேர்க்கப்படுகிறது, பழமும் அதன் ஆர்வமும் பல சமையல் குறிப்புகளில் காணப்படுகின்றன. இருப்பினும், சமைப்பதைத் தவிர, எலுமிச்சை மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கையில் அதன் அனுபவம் பல பயன்பாடுகளும் உள்ளன.
எலுமிச்சை சுத்தம் பண்புகள்
எலுமிச்சை மூலம், நீங்கள் தொட்டிகளில் மற்றும் வாயு வளையங்களில் க்ரீஸ் வைப்புகளை எளிதில் சுத்தப்படுத்தலாம். இதைச் செய்ய, எலுமிச்சையில் ஒரு பாதியை எடுத்து, அதில் ஒரு சிறிய அளவு உப்பு ஊற்றி, க்ரீஸ் கறையைத் தேய்க்கவும். அதன் பிறகு, ஈரமான துணியால் மேற்பரப்பை துடைத்து உலர வைக்கவும். பளிங்கு போன்ற அமிலங்களுக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்ட மேற்பரப்புகளை சுத்தம் செய்யும் போது கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
ஒரு காபி தயாரிப்பாளர் அல்லது கெட்டிலில் திரட்டப்பட்ட அளவை எலுமிச்சை தலாம் கொண்டு சுத்தம் செய்யலாம். தேனீரை சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் அதை தண்ணீரில் நிரப்ப வேண்டும், ஒரு எலுமிச்சை இறுதியாக நறுக்கிய அனுபவம் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, வெப்பத்தை அணைத்து ஒரு மணி நேரம் நிற்கட்டும். இதற்குப் பிறகு, தண்ணீரை வடிகட்டவும், கெட்டியை நன்கு துவைக்கவும். காபி தயாரிப்பாளரை சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் அதில் எலுமிச்சை அனுபவம், உப்பு மற்றும் பனியை வைக்க வேண்டும், அதை இரண்டு நிமிடங்கள் அசைத்து, உள்ளடக்கங்களை ஊற்றி, காபி தயாரிப்பாளரை துவைக்க வேண்டும்.
எலுமிச்சை அனுபவம் மைக்ரோவேவிலிருந்து க்ரீஸ் கறைகளையும் உலர்ந்த உணவு குப்பைகளையும் சுத்தப்படுத்த உதவும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் மைக்ரோவேவுக்கு எந்த உணவுகளையும் எடுக்க வேண்டும், அதை பாதி வரை தண்ணீரில் நிரப்ப வேண்டும், சிறிது எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்கவும். இப்போது நீங்கள் 5-6 நிமிடங்களுக்கு முழு சக்தியில் மைக்ரோவேவை இயக்க வேண்டும். தண்ணீர் கொதிக்கத் தொடங்கும் போது, நீராவி ஒடுக்கும்போது, உலையின் சுவர்களில் இருந்து வரும் தகடு ஈரமான துணியால் எளிதாக அகற்றப்படும்.
எலுமிச்சையின் மெருகூட்டல் பண்புகள்
ஒரு குழாய் போன்ற குரோம் பரப்புகளில் கனிம வைப்புக்கள் பெரும்பாலும் குவிகின்றன. நீங்கள் அரை எலுமிச்சை பிழிந்து அத்தகைய மேற்பரப்புடன் துடைக்கலாம். பின்னர் துவைக்க மற்றும் ஒரு மென்மையான துணியால் லேசாக மெருகூட்டுங்கள். அதே வழியில், நீங்கள் எஃகு மடுவை சுத்தம் செய்யலாம்.
தாமிரம் அல்லது பித்தளைகளால் செய்யப்பட்ட உணவுகளை மெருகூட்ட, எலுமிச்சையின் அதே பாதியைக் கொண்டு நீங்கள் மாசுபடும் இடத்தை தேய்த்து 10-15 நிமிடங்கள் விட வேண்டும், பின்னர் துவைக்க மற்றும் உலர வைக்கவும்.
எலுமிச்சையின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் டியோடரைசிங் பண்புகள்
உதாரணமாக, அரை எலுமிச்சை கொண்டு துடைத்து, பின்னர் கழுவுவதன் மூலம் கட்டிங் போர்டை கிருமி நீக்கம் செய்யலாம். எலுமிச்சை மற்றும் அதன் அனுபவம் கூட தொட்டியை டியோடரைஸ் செய்து, சமையலறையில் ஒரு புதிய நறுமணத்தை உருவாக்கும்.
எலுமிச்சை அனுபவம் ஒரு புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஈரப்பதமூட்டியை உருவாக்க முடியும். இதைச் செய்ய, எந்த டிஷிலும் எலுமிச்சை அனுபவம் வைத்து, தண்ணீர் கொதிக்கும் போது சூடாக அமைக்கவும், நெருப்பை குறைந்தபட்சமாக்கி அரை மணி நேரம் விடவும். காற்று ஈரமாகிவிடும், அபார்ட்மெண்ட் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தால் நிரப்பப்படும்.
