Logo ta.decormyyhome.com

மெதுவான குக்கரில் சமைக்கும் அம்சங்கள்

மெதுவான குக்கரில் சமைக்கும் அம்சங்கள்
மெதுவான குக்கரில் சமைக்கும் அம்சங்கள்

பொருளடக்கம்:

வீடியோ: பிரஷர் குக்கர் மட்டன் பிரியாணி | Pressure Cooker Mutton Biryani Recipe in Tamil 2024, செப்டம்பர்

வீடியோ: பிரஷர் குக்கர் மட்டன் பிரியாணி | Pressure Cooker Mutton Biryani Recipe in Tamil 2024, செப்டம்பர்
Anonim

பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பிரபலமாகி, ஒரு மின்சார கம்பி பொருத்தப்பட்ட ஒரு பெரிய பான் போல தோற்றமளிக்கும் ஒரு அல்ட்ராமாடர்ன் சாதனம், ஒரு கிராக்-பானை இல்லத்தரசிகள், ஒற்றை ஆண்கள் மற்றும் அனைவருக்கும் சரியான நேரத்தை ஒதுக்கப் பயன்படும் மற்றும் தரமான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்தின் ரசிகர்.

Image

மெதுவான குக்கரில் சமைப்பது மிகவும் எளிது. மிகவும் விரிவான, கிட்டத்தட்ட படிப்படியான அறிவுறுத்தல்கள் மற்றும் சிறந்த சமையல் புத்தகங்களுடன், ஒரு விதியாக, ஒரு வசதியான குழு மற்றும் பலகையைக் கொண்டிருப்பது, தொழில்நுட்பத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ள ஒருவருக்கு கூட அணுகக்கூடியது மட்டுமல்லாமல், முன்னர் அணுக முடியாத மற்றும் சிக்கலானதாகத் தோன்றிய சிக்கலான உணவுகளை வடிவமைப்பது எளிதாகவும் எளிமையாகவும் செய்கிறது.

பொதுக் கொள்கைகள்

ஒரு விதியாக, எந்தவொரு மல்டிகூக்கருக்கும் ஒரே நேரத்தில் பல சமையல் முறைகள் உள்ளன, அவை கண்டுபிடிக்கப்பட்ட செய்முறையைப் பொறுத்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும், இது வறுக்கவும் அல்லது சமைக்கவும் முடியும், நீங்கள் வாங்கிய மாதிரியில் கிடைக்கக்கூடிய எந்த வகையான சுண்டல், நீராவி, பேக்கிங் மற்றும் பல செயல்பாடுகளும் இருக்கலாம். டிஷ் பதப்படுத்த விரும்பிய முறையைக் கண்டறிந்த பின்னர், உற்பத்தியைத் தேர்ந்தெடுக்கும் நிலைக்குச் செல்வது மதிப்பு, அது இறைச்சி, காய்கறிகள், தானியங்கள், மீன் போன்றவையாக இருக்கலாம்.

தேவையான சமையல் நேரத்தை அமைக்க மறக்காதீர்கள். காய்கறிகளைப் பொறுத்தவரை, சரியான விகிதாச்சாரம் மற்றும் மிகவும் சிறிய துண்டுகள், இது சுமார் 20 நிமிடங்கள் இருக்கலாம், தானியங்களுக்கு 20 முதல் 40 வரை தேவைப்படும், சுண்டவைத்தல், எடுக்கப்பட்ட இறைச்சியின் தரம் மற்றும் வயதைப் பொறுத்து, 1-2 மணிநேர இலவச நேரம் தேவைப்படலாம்.

நிச்சயமாக, வழக்கமான சமையல் மெதுவான குக்கருக்கு ஏற்றதாக இருக்கும். எனவே, நீங்கள் அதிகப்படியான இறைச்சி கொழுப்பை அகற்ற வேண்டும், இல்லையெனில் சாதனத்தின் கிண்ணம் வெறுமனே ஒரு கொழுப்பு சாஸில் புதைக்கப்படும், இது சுவை உணவை இழக்கும். முட்டையிடுவதற்கு முன்பு இறைச்சியை உப்பதும் அவசியம், மசாலாவுடன் தெளிப்பது மட்டுமல்லாமல், 7 நிமிடங்கள் தட்டி விட்டு விட்டு விடுங்கள், எனவே இழைகள் உப்பை உறிஞ்சிவிடும்.

சமையல் நேரம் வித்தியாசமாக இருப்பதால், பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சியிலிருந்து தனித்தனியாக அழகுபடுத்தப்படுகிறது. இது இறைச்சியை சமைக்க உகந்ததாகும், பின்னர் அதன் சொந்த சாஸில் - அலங்கரிக்கவும். மிகவும் சுவையாக இருக்கும். உண்மை, ஒரு விதிவிலக்கு உள்ளது, எனவே ஒரே நேரத்தில் கோழி மற்றும் அரிசி, கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சமைக்க மிகவும் சாத்தியம்.

பேக்கிங் அடுப்பில் சமைக்க ஒரு ரகசியம் உள்ளது. பல அனுபவமற்ற பயனர்கள் முடிக்கப்பட்ட கேக்கை அச்சுக்கு அகற்றுவதில் சிக்கலை எதிர்கொள்கின்றனர். உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: டிஷ் 10 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும், பின்னர் கிண்ணத்தை ஒரு பெரிய தட்டில் திருப்புங்கள். பேக்கிங் எளிதில் கொள்கலனை விட்டு விடுகிறது, ஆனால் மாவை இடுவதற்கு முன்பு சுவர்களை எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்ய நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

மெதுவான குக்கர், ஒத்திவைக்கப்பட்ட நேரத்தின் ஆட்சியைத் தேர்வுசெய்து அமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு காலை உணவுக்கு புதிய கஞ்சி சமைக்க வேண்டும் அல்லது நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட விருந்தினர்கள் வரும் நேரத்தில் இரவு உணவைத் தயாரிக்க வேண்டும், நீங்கள் படுக்கையில் இருந்து வெளியேற மிகவும் சோம்பலாக இருந்தாலும் அல்லது வீட்டிலிருந்து சிறிது நேரம் வெளியே செல்ல வேண்டியிருந்தாலும் இது அவசியம். வெப்பமாக்கல் பயன்முறை சமைத்த உணவை அகற்றும் வரை புதியதாகவும், சூடாகவும் வைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் காய்கறி அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு ஒரு சிறிய செயலாக்கம் தேவைப்படுகிறது, இது தயாரிப்புகளை இழந்துவிடுவதன் பொருளாதார விளைவை உருவாக்குகிறது, இது அனைத்து பயனுள்ள சுவடு கூறுகளையும் வைட்டமின்களையும் சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

ஆசிரியர் தேர்வு