கேன்களை கருத்தடை செய்வதற்கான எளிய மற்றும் வேகமான முறை, உணவுகளை நீராவியில் வைப்பது. இருப்பினும், கண்ணாடி கொள்கலன்களை முழுவதுமாக கிருமி நீக்கம் செய்ய, கேன்களின் அளவைப் பொறுத்து 10 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை செயலாக்கத்தை மேற்கொள்ள வேண்டும்.
காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் சாலட்களைப் பாதுகாப்பதற்கு முன்பு கண்ணாடி பாத்திரங்களை தயாரிப்பதில் கேன்களின் கிருமி நீக்கம் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். இந்த நடைமுறையை நீங்கள் புறக்கணித்தால், குளிர்காலத்திற்கான உணவை வாங்குவதற்கான அனைத்து முயற்சிகளும் இழக்கப்படும், ஏனெனில் தயாரிப்புகள் மோசமாகிவிடும். உண்மை என்னவென்றால், சவர்க்காரங்களைப் பயன்படுத்தி கேன்களைக் கழுவுவது பல்வேறு நுண்ணுயிரிகளிடமிருந்து கொள்கலனைக் காப்பாற்றாது, மேலும் இது துல்லியமாக நுண்ணுயிரிகள்தான் பணியிடங்களுக்கு சேதம் விளைவிக்கும் முக்கிய குற்றவாளிகள். நீராவி, கொதிக்கும் நீர் அல்லது சிறப்பு மட்டுமே. இது திரவங்களுடன் கேன்களை கிருமி நீக்கம் செய்கிறது, எடுத்துக்காட்டாக, ஆல்கஹால், இதன் மூலம் சுண்டவைத்த பழம், பாதுகாப்புகள், இறைச்சிகள் மற்றும் அவற்றில் உள்ள பிற பொருட்களை நீண்ட காலமாக சேமித்து வைப்பதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.
