குப்ரோனிகல் ஒரு தனி உலோகம் அல்ல, ஆனால் வெள்ளி, தாமிரம், துத்தநாகம் மற்றும் நிக்கல் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், மேலும் இது வெள்ளியை வலிமையின் அளவை விட அதிகமாக உள்ளது, மேலும் அதன் விலை குறைவாக உள்ளது. கப்ரோனிகல் செய்யப்பட்ட கட்லரி மிகவும் பொதுவானது, ஏனெனில் அதை வெள்ளியிலிருந்து வெளிப்புறமாக வேறுபடுத்த முடியாது.
வெள்ளியைப் போலவே, உலோகமும் காலப்போக்கில் மங்கி பின்னர் இருட்டாகிறது; அதை சரியான நேரத்தில் சுத்தம் செய்வது அவசியம். கப்ரோனிகல் அதிக ஈரப்பதமான நிலையில் சேமிக்கப்பட்டால், அதில் அசிங்கமான கருமையான புள்ளிகள் தோன்றும். அதிர்ஷ்டவசமாக, கப்ரோனிகலை சுத்தம் செய்வது மிகவும் எளிதானது. இதைச் செய்ய, நீங்கள் சாதாரண சமையல் சோடாவை எடுத்து, ஈரமான பொருட்களால் துடைக்கலாம். தட்டுகள் மற்றும் மூழ்கிகளை சுத்தம் செய்வதற்கான சில பொடிகள் கப்ரோனிகலை சுத்தம் செய்வதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும், ஆனால் அவை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் மிகவும் ஆக்ரோஷமான தயாரிப்புகள் தயாரிப்புகளில் கீறல்களை விடக்கூடும்.
ஒவ்வொரு முறையும் சோடாவுடன் கப்ரோனிகலைத் துடைக்க பயன்படுத்தினால், ஆழமான சுத்தம் தேவைப்படாது.
உபகரணங்கள் நீண்ட காலமாக சும்மா இருந்தால், சோடா மற்றும் துப்புரவு பொடிகள் அவற்றில் தோன்றும் கறைகளை சமாளிக்க முடியாமல் போகலாம். இந்த வழக்கில், ஒரு சோடா கரைசல் உதவக்கூடும். ஒரு லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீரில் நீங்கள் 50 கிராம் பேக்கிங் சோடாவைக் கரைக்க வேண்டும், சாதனங்கள் ஒரு கொள்கலனில் ஒரு கரைசலுடன் வைக்கப்பட்டு சுமார் ஒரு மணி நேரம் விடப்படும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இது போதுமானது. சுத்தம் செய்தபின் உணவுகள் மற்றும் உபகரணங்களை ஈரமாக விடாதீர்கள் - புதிய கறைகள் மற்றும் கறைகள் அவற்றில் தோன்றும்.
கழுவிய பின், அனைத்து உணவுகளும் மென்மையான துண்டுடன் நன்கு துடைக்கப்பட்டு, உபகரணங்கள் முற்றிலும் உலர்ந்திருப்பதை உறுதிசெய்த பின்னரே மேலதிக சேமிப்பிற்காக சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன.
அம்மோனியா ஒரு வலுவான கறை கட்டுப்பாட்டு முகவர். இது தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட்டு உற்பத்தியின் கரைசலில் வைக்கப்படுகிறது. தயாரிப்புகள் மீண்டும் பிரகாசிக்க இந்த கரைசலில் ஒரு மணிநேரம் போதுமானது, அவை சுத்தமான தண்ணீரில் நன்கு கழுவப்பட்டு, துடைக்கப்பட்டு எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். கப்ரோனிகலில் உள்ள கறைகளை அகற்ற மிகவும் பிரபலமான, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள வழி முட்டையின் ஒரு காபி தண்ணீர். இரண்டு மூல முட்டைகளிலிருந்து நொறுக்கப்பட்ட ஷெல் ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு எடுக்கப்படுகிறது, அவற்றுடன் உள்ள நீர் குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு சுத்தம் செய்ய வேண்டிய குப்ரோனிகல் செய்யப்பட்ட பொருட்கள் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன. அரை மணி முதல் ஒரு மணி நேரம் வரை அவற்றை கொதிக்க வைக்க வேண்டும், பின்னர் ஓடும் நீரில் கழுவவும், உலரவும்.
உலர்ந்த சுண்ணியை தூளில் பயன்படுத்தலாம், மென்மையான, உலர்ந்த துணியில் தெளிக்கலாம். தண்ணீரைப் பயன்படுத்தாமல் இந்த கருவி நிக்கல் வெள்ளி கருவிகளை நன்றாக சுத்தம் செய்கிறது, ஆனால் அதை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்துங்கள், ஏனெனில் சுண்ணியின் பெரிய கடினமான துகள்கள் நிக்கல் வெள்ளியைக் கீறலாம். கவனமாகப் பயன்படுத்தும் அதே நிலைமைகளின் கீழ், கப்ரோனிகலை பல் தூள் கொண்டு சுத்தம் செய்யலாம். அழுக்கு கடுமையானதாக இருந்தால், சுத்தம் செய்யும் போது ஒரு சொட்டு நீர் சேர்க்கலாம், ஆனால் கீறல்களின் ஆபத்து மேலும் அதிகரிக்கும்.
மற்ற எல்லா வழிகளும் புள்ளிகளை சமாளிக்கவில்லை என்றால், கப்ரோனிகலில் இருந்து வரும் தயாரிப்புகளையும் சோடா கரைசலில் வேகவைக்கலாம். சோடா மற்றும் நீரின் விகிதாச்சாரம் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும், ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு 50 கிராம் சோடா. கொதிக்கும் கொள்கலன் அலுமினியமாக இருக்க வேண்டும், கீழே அலுமினியத் தகடு ஒரு தாளை வைக்க கூடுதலாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. குறைந்த வெப்பத்தில் சோடா கரைசல் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது, அதன் பிறகு கப்ரோனிகல் உபகரணங்கள் அதில் வைக்கப்பட்டு சுமார் ஒரு மணி நேரம் வேகவைக்கப்பட்டு, சுத்திகரிப்பு அளவை அவதானிக்கிறது. பெரிய புள்ளிகள், நீண்ட நேரம் எடுக்கும். சோடாவுடன் கொதிக்கும்போது சிறந்த விளைவுக்கு, கரைசலில் பூண்டு உமி சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய காபி தண்ணீர் எவ்வளவு நிறைவுற்றது என்பதைக் கற்றுக்கொண்டால், சாதனங்கள் வேகமாக அவற்றின் முந்தைய வடிவத்திற்குத் திரும்பும்.
