பூண்டு வாசனையை எவ்வாறு அகற்றுவது

பூண்டு ஒரு ஆரோக்கியமான தாவரமாகும். இது சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது - இறைச்சி, காளான் மற்றும் காய்கறி உணவுகள், சூப்கள், அனைத்து வகையான ஊறுகாய் மற்றும் இறைச்சிகளின் ஒரு அங்கமாக. இது இன்ஃப்ளூயன்ஸா எதிர்ப்பு மருந்தாகவும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் பல நேர்மறையான குணங்களைக் கொண்ட அவர் சில நேரங்களில் ஒரு நபருக்கு விரும்பத்தகாத நிமிடங்களைத் தருகிறார். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த ஆலை மிகவும் வலுவான மற்றும் தொடர்ச்சியான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது! பூண்டு உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு துர்நாற்றத்திலிருந்து விடுபடுவது எப்படி?

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

- வோக்கோசு அல்லது வளைகுடா இலை;
- எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு;
- பால்;
- காபி பீன்;
- சூயிங் கம்.

வழிமுறை கையேடு

ஒரு எளிய, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள கருவி உள்ளது. உண்மை என்னவென்றால், விரும்பத்தகாத வாசனையின் "குற்ற உணர்ச்சி" பூண்டின் ஒவ்வொரு கிராம்பிலும் இருக்கும் மையத்தில் உள்ளது. சமைப்பதற்கு முன், பூண்டை கவனமாக வெட்டி, மையத்தை வெளியே இழுத்தால், இந்த செடியை சாப்பிட்ட பிறகு, வாயிலிருந்து வரும் வாசனை இறுதியில் மிகவும் பலவீனமாகிவிடும்.

இருப்பினும், வாசனை இன்னும் வேறுபடக்கூடியதாக இருக்கும். எனவே, ஒரு வலுவான மற்றும் தொடர்ச்சியான நறுமணத்துடன் ஒரு பொருளை சாப்பிடுவதன் மூலம் அதை "குழப்பம்" செய்வது நல்லது. வோக்கோசு ஒரு நல்ல தீர்வாக கருதப்படுகிறது. இந்த பச்சை நிறத்தின் பல கிளைகளை சாப்பிட்ட பிறகு (குறிப்பாக அது தாகமாக இருந்தால்), நீங்கள் பூண்டின் வாசனையை "மறைக்க" முடியும். நீங்கள் வளைகுடா இலைகளையும் மெல்லலாம்; நிச்சயமாக, அதன் சுவை மிகவும் விரும்பத்தகாதது, ஆனால் அது வாசனையை நன்றாக நீக்குகிறது.

கையில் புதிய வோக்கோசு அல்லது வளைகுடா இலை இல்லை என்றால், எலுமிச்சை ஒரு மெல்லிய துண்டு மெல்லுங்கள். இதன் சாறு பூண்டு நறுமணத்தையும் நன்றாக கலக்கிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக சுண்ணாம்பு இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சரி, நபர் எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு புளிப்பு சாற்றை பொறுத்துக்கொள்ளாவிட்டால் என்ன செய்வது? உதாரணமாக, அவருக்கு இரைப்பைக் குழாயின் நோய்கள் உள்ளன. பின்னர் உங்கள் வாயை சிறிது பால், முன்னுரிமை புதிய பால் கொண்டு துவைக்கவும்.

பூண்டின் விரும்பத்தகாத வாசனையை மூழ்கடிப்பதற்கான சிறந்த வழி வறுத்த காபி பீன்களை கவனமாகப் பிடுங்குவதாக சிலர் வாதிடுகின்றனர். உண்மையில், காபியின் நறுமணம் மிகவும் வலுவானது மற்றும் சிறப்பியல்பு கொண்டது, அதன் பின்னணியில் பூண்டின் வாசனை தோன்ற வாய்ப்பில்லை.

கடைசி முயற்சியாக, நீங்கள் ஒரு வலுவான "வாசனை திரவியத்துடன்" சூயிங் கம் உதவியை நாடலாம், எடுத்துக்காட்டாக, புதினா அல்லது மெந்தால். சிறிது நேரம், அது பூண்டு வாசனையை மூழ்கடிக்கும், ஆனால் அரை மணி நேரத்தில் வாசனை மீண்டும் வரும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

பழைய நிரூபிக்கப்பட்ட வழியை நினைவில் கொள்க. நீங்கள் உண்மையிலேயே பூண்டு சாப்பிட விரும்பினால், ஆனால் அதே நேரத்தில் துர்நாற்றத்தைத் தவிர்க்கவும், முழு கிராம்புகளையும் மெல்லாமல் விழுங்கலாம்.