எது சிறந்தது - நீரில் மூழ்கக்கூடிய அல்லது நிலையான கலப்பான்: அவை எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன? வீட்டு உபயோகத்திற்கு எந்த கலப்பான் தேர்வு செய்ய வேண்டும்? உதவிக்குறிப்புகள், வாடிக்கையாளர் மதிப்புரைகள், பரிந்துரைகள்.
தயாரிப்புகளை அரைப்பதற்கும் கலப்பதற்கும் ஒரு சாதனமாக கலப்பான் நீண்ட காலமாக வீட்டு சமையலறைகளில் பெருமிதம் கொள்கிறது.
அதனுடன், ருசியான பானங்கள் மற்றும் பலவகையான உணவுகள் எளிதாகவும் எளிமையாகவும் பெறப்படுகின்றன, இதில் மிகவும் சிக்கலானவை அடங்கும், இதில் நிறைய பொருட்கள் உள்ளன.
இந்த வகை வீட்டு உபகரணங்கள் விரைவாக சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது:
- பெர்ரி மற்றும் பழ ப்யூரிஸ்;
- ம ou ஸ், பேக்கிங்கிற்கான மேல்புறங்கள்;
- இறைச்சி சூப்கள் மற்றும் காய்கறி பக்க உணவுகள்;
- மிருதுவாக்கிகள், மிருதுவாக்கிகள், தட்டிவிட்டு கிரீம், சோர்பெட்டுகள்.
ஒரு கலப்பான் எந்த இல்லத்தரசிக்கும் ஒரு ஸ்மார்ட் உதவியாளர், அதைவிடவும் - ஒரு தொழில்முறை சமையல்காரர்.
ஒரு கலப்பான் தேர்வு - நீரில் மூழ்கக்கூடிய அல்லது நிலையான
சரியான மின் சாதனத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், வீட்டிற்கும் குறிப்பிட்ட பணிகளுக்கும் எது சிறந்தது என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும் - நீரில் மூழ்கக்கூடிய அல்லது நிலையான. ஒவ்வொன்றின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் குறித்து மதிப்பீடு செய்வோம்.
நீரில் மூழ்கக்கூடிய (கையேடு) கலப்பான் கச்சிதமான மற்றும் பல்துறை. ஒரு சிறிய சமையலறையில் சேமித்து வைப்பது, இடத்திலிருந்து இடத்திற்கு மாற்றுவது வசதியானது.
தயாரிப்பு தொகுப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள முனைகள் மற்றும் பிற சட்டசபை அலகுகள் காரணமாக, அவர் பல செயல்களைச் செய்ய முடிகிறது, மிக்சியாகவும், பின்னர் அடிப்பவராகவும் அல்லது இறைச்சி சாணை ஆகவும் மாறும்.
ஒரு மூழ்கியது கலப்பான் ஒரு நீளமான உடலைக் கொண்டுள்ளது, அதன் உள்ளே ஒரு மோட்டார் உள்ளது மற்றும் மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி - கொள்கலன்களின் வடிவத்தில் பண்புக்கூறுகள் உள்ளன.
இருப்பினும், பிந்தைய கூறுகளின் இருப்பு ஒரு முன்நிபந்தனை அல்ல: அத்தகைய சாதனம், பிராண்டைப் பொறுத்து, கூடுதல் கருவிகள் இல்லாமல் விற்கப்படலாம், இது ஒரு நிலையான முனை கொண்ட நீண்ட கைப்பிடியை மட்டுமே குறிக்கிறது.
போர்ட்டபிள் பிளெண்டரின் நன்மைகள்:
- எந்த உணவுகளிலும் மூழ்குவதற்கான வாய்ப்பு;
- உணவுகளின் சிறிய பகுதிகளை சமைக்கும்போது வசதி;
- தேவைப்பட்டால், நீங்கள் கத்தியின் நிலையை மாற்றலாம்;
- பராமரிப்பு மற்றும் கவனிப்பின் எளிமை.
குறைபாடுகள்:
- மிகவும் கனமானது, எனவே நீண்ட சவுக்கால், எடுத்துக்காட்டாக, கிரீம், கை சோர்வடைகிறது;
- வாடிக்கையாளர் மதிப்புரைகளின்படி - காக்டெய்ல்களை மோசமாக்குவதை சமாளித்தல்;
- சாதனத்தின் செயல்பாட்டின் போது கொள்கலனின் உள்ளடக்கங்களை தெறிக்கும் ஆபத்து உள்ளது.
விருப்பமான பிளஸ்ஸ்கள்: குழந்தை உணவைத் தயாரிக்க ஒரு கை கலப்பான் சிறந்தது, காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சியை அடிப்படையாகக் கொண்ட சூப்கள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, கேக்குகளுக்கான கிரீம்கள், மென்மையான ம ou ஸ், துண்டுகள், சாஸ்கள், கிரேவி ஆகியவற்றிற்கான தயிர் நிரப்புதல்.
நிலையான கலப்பான் என்பது ஒரு உள் மின்சார பொறிமுறையுடன் கூடிய ஒரு தளமாகும், அதில் பிளேட் கத்தியுடன் அகற்றக்கூடிய கிண்ணம் நிறுவப்பட்டுள்ளது, அங்கு பொருட்கள் நசுக்கப்பட்டு கலக்கப்படுகின்றன.
அவர் கொட்டைகள், தானியங்கள், சர்க்கரை ஆகியவற்றை மாவு / தூள் நிலைக்கு அரைக்க முடியும் (இதன் மூலம் ஒரு கை கலப்பான் எப்போதும் சமாளிக்க இயலாது).
நிலையான கலப்பான் செயல்பாட்டிற்கு வெளிப்புற பங்கேற்பு மற்றும் நிலையான கண்காணிப்பு தேவையில்லை. கிண்ணத்தில் மூடிக்கு நன்றி, தெறிப்பது உத்தரவாதம்.
நிலையான (டெஸ்க்டாப்) பிராண்டின் நன்மைகள்:
- பனியை வெடிக்கும் திறன்;
- அதிக வெப்பத்திற்கு எதிராக தானியங்கி பாதுகாப்பு இருப்பது;
- மதிப்புரைகளின்படி - இது சிறந்த அற்புதமான காக்டெய்ல்களை உருவாக்குகிறது;
- பலவிதமான மாறுபாடுகள் மற்றும் உள்ளமைவுகளில் கிடைக்கிறது, இது ஒரு முழு வீட்டு உபகரணங்களுடன், குறிப்பாக உணவு செயலியை மாற்றுவதற்கு உங்களை அனுமதிக்கிறது.
பாதகம்:
- சிறிய பகுதிகளை சமைக்க பொருத்தமற்றது;
- கையேடு சாதனத்துடன் ஒப்பிடுகையில் - பருமனான;
- தனி இடம் தேவை.
தேர்வுக்கான நன்மை: கடினமான தயாரிப்புகளை சமாளிப்பது எளிது; இந்த கருவி திடமான தொகுதிகளில் சமைக்க உகந்ததாகும் - ஒரே ஒரு வேலை சுழற்சியில் பலருக்கு ஒரே நேரத்தில்.
