உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு வழிகளில் வளர்க்கக்கூடிய காய்கறி பயிர்களுக்கு சொந்தமானது. உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கான பாரம்பரிய முறை மிகவும் நேரம் எடுக்கும், எனவே பல நில உரிமையாளர்கள் இந்த காய்கறியை பீப்பாய்கள், கிரேட்சுகள் மற்றும் பிளாஸ்டிக் பைகளில் கூட நடவு செய்கிறார்கள். "இரண்டாவது ரொட்டியை" வைக்கோல் அல்லது வைக்கோல் அடுக்கின் கீழ் வளர்க்கும் தொழில்நுட்பம் குறைவான சுவாரஸ்யமானது அல்ல.
இப்போது இது விசித்திரமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் நூறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ரஷ்யாவில் விவசாயிகள் உருளைக்கிழங்கை அதே வழியில் வளர்க்கவில்லை. வெளிப்படையாக, அந்த நாட்களில், நில உரிமையாளர்கள் அத்தகைய ஆடம்பரத்தை வெறுமனே வாங்க முடியவில்லை - நீண்ட நேரம் தோட்டத்தை எவ்வாறு ஆராய்வது என்பதில் நிறைய நேரம் செலவிடுங்கள். அப்போதைய விவசாயிகள் தங்கள் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தினர் - வசந்த காலத்தில் அவர்கள் தோட்டத்தில் உருளைக்கிழங்கை சிதறடித்து, அதை ஒரு அடுக்கு வைக்கோலால் மூடி, கோடையின் முடிவில் அறுவடை செய்தனர்.
யோசனை என்ன?
பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, உருளைக்கிழங்கு மிகவும் எளிமையான மற்றும் உறுதியான தாவரமாகும், எனவே இது மனித தலையீடு இல்லாமல் வளர்ந்து வளரக்கூடியது.
காய்கறி அதன் வளரும் பருவத்தில் அமைந்துள்ள வைக்கோல் அடுக்கு தேவையான அளவு மண்ணின் ஈரப்பதத்தையும் நல்ல காற்று அணுகலையும் வழங்குகிறது, மேலும் இது ஒரு சிறந்த தழைக்கூளமாகவும் செயல்படுகிறது, இது தாவரத்தை நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் பூச்சி தாவரங்களின் படையெடுப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. மூலம், வைக்கோல் ஒரு மிகவும் நடைமுறை பொருள், ஏனெனில் இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அது ஒரு சிறந்த உரமாக மாறும்.
