வீட்டிற்கான மின்சார கிரில் என்பது அகச்சிவப்பு வெப்பத்தைப் பயன்படுத்தி உணவை பதப்படுத்தும் கடமைகளை நிறைவேற்றும் ஒரு சிறப்பு வடிவமைப்பாகும். இந்த சமையல் முறையால் உடல் இழப்பு மிகக் குறைவு, ஆனால் உணவுகள் வியக்கத்தக்க சுவையாகவும் வெற்றிகரமாகவும் உள்ளன.
எலக்ட்ரிக் கிரில்லில், உணவை சுடலாம் அல்லது வறுத்தெடுக்கலாம். சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, அதன் செயல்பாடுகளில் இந்த அலகு ஏரோகிரிலை இழக்கிறது, இது இன்னும் சமைத்து புகைக்க முடியும். இருப்பினும், அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களையும் சுவையான மற்றும் மாறுபட்ட உணவுகளுடன் மகிழ்விக்க ஒரு ஜோடி முறைகள் போதும்.
மின்சார கிரில்ஸை வகைகளாக பிரிக்க பல அளவுகோல்கள் உள்ளன. உற்பத்தி செய்யும் பொருளின் அடிப்படையில், அவை கண்ணாடி-பீங்கான் மற்றும் உலோகமாக இருக்கலாம். முதலாவது தங்க பழுப்பு நிறத்துடன் தயாரிப்புகளை அனுபவிக்க வாய்ப்பளிக்கிறது. அதன் குறைபாடுகளில் இருந்து வெளியேறுவதில் மனநிலை அடங்கும். இந்த அலகு ஒரு சிறப்பு ஸ்கிராப்பர் மற்றும் சவர்க்காரங்களைப் பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்கியது. இரண்டாவது வகை மின்சார கிரில் பயன்படுத்த மிகவும் பொருத்தமான வழி. கூடுதலாக, விலையில் இது மிகவும் மலிவு. இதேபோன்ற மாதிரிகள் கொழுப்பு பாயும் சிறப்பு தட்டுகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன.
வடிவமைப்பால், மின்சார கிரில்ஸ் நிலையான, சிறிய, உள்ளமைக்கப்பட்டதாக இருக்கலாம். நிலையான விருப்பங்கள் சிக்கலானவை, எனவே அவை உணவகங்கள் அல்லது குடிசைகளில் பயன்படுத்த மிகவும் பொருத்தமானவை, அங்கு அவற்றின் இடத்தில் எந்த பிரச்சனையும் இருக்காது. போர்ட்டபிள் எலக்ட்ரிக் கிரில் அளவு கச்சிதமாக உள்ளது. உள்ளமைக்கப்பட்ட மாதிரிகள் சமையலறையில் இடத்தை மிச்சப்படுத்துகின்றன.
சமைக்கும் முறையின்படி, மின்சார கிரில்ஸை ஒரு பக்க, இரண்டு பக்க மற்றும் பிரிக்கலாம். முதலாவது ஒரு எளிய அமைப்பு, எடுத்துக்காட்டாக, தயாரிப்புகளுக்கான கிரில். இருப்பினும், அவற்றில் டெல்ஃபான் மேற்பரப்புடன் மேம்பட்ட மாதிரிகள் உள்ளன. இரண்டு பக்க விருப்பங்கள் இரண்டு அச்சகங்களுடன் தயாரிப்புகளை இறுகப் பற்றிக் கொள்கின்றன, இதன் விளைவாக உணவு இருபுறமும் உடனடியாக சமைக்கப்படுகிறது. எலக்ட்ரிக் கிரில்ஸின் ஒருங்கிணைந்த மாதிரிகள் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை, ஆனால் அவை முந்தைய இரண்டு மாடல்களின் செயல்பாடுகளை இணைக்கின்றன.
ஒருங்கிணைந்த மின்சார கிரில்ஸ் நீக்கக்கூடிய பேனல்கள் பொருத்தப்பட்டிருக்கின்றன, மேலும் வறுத்த முட்டை அல்லது இறைச்சியை வறுக்கவும் மட்டுமல்லாமல், சமைக்கவும் அனுமதிக்கின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, வாஃபிள்ஸ்.
எலக்ட்ரிக் கிரில்லை வாங்குவதற்கு முன், உங்கள் சமையலறையில் நீங்கள் பார்க்க விரும்பும் மேலே உள்ள விருப்பங்களில் எது தீர்மானிக்க வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் மற்ற, சமமான முக்கியமான அளவுருக்களுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
சமையலறைக்கு உபகரணங்கள் வாங்கும் போது, வழக்கின் பொருள் தொடர்பான தகவல்களைப் பார்க்க வேண்டாம். மலிவான மாதிரிகள், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், பிளாஸ்டிக்கால் ஆனவை. உலோக விருப்பங்களை விட அவை குறைவான பாதுகாப்பானவை என்று நம்பப்படுகிறது. உண்மையில், பிளாஸ்டிக், வெப்பத்தை எதிர்க்கும் அடுக்கு மூலம் நம்பத்தகுந்த முறையில் பாதுகாக்கப்பட்டால், எந்த ஆபத்தும் ஏற்படாது.
மின்சார கிரில்லின் செயல்திறன் நேரடியாக அதன் சக்தியைப் பொறுத்தது. இந்த புள்ளிவிவரங்கள் 700 முதல் 2200 வாட் வரை எங்காவது மாறுபடும்.
குறைந்தது 1500 வாட் திறன் கொண்ட மாடல்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும்.
எலக்ட்ரிக் கிரில்ஸின் கூடுதல் செயல்பாடுகளில் ஒரு சிறிய இடம் அல்ல, சரிசெய்யக்கூடிய தெர்மோஸ்டாட்டின் இருப்பு, இது விரும்பிய வெப்ப வெப்பநிலையை அமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இயக்க வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான ஒரு அமைப்பையும், பலவகையான உணவு வகைகளைத் தயாரிப்பதற்கான திட்டங்களையும் உபகரணங்கள் பொருத்தினால் நல்லது.
எலக்ட்ரிக் கிரில் உள்ளமைவில் ஒரு சொட்டு தட்டு இருக்கிறதா என்பது குறித்து கவனம் செலுத்துவது பயனுள்ளது. கூடுதலாக, வெப்பமூட்டும் உறுப்புக்கு மேலே பணிபுரியும் மேற்பரப்பின் சாய்வை மாற்றுவதற்கான வாய்ப்பு உள்ளது என்பது விரும்பத்தக்கது. வசதியான சேமிப்பிற்காக, 180 மடங்கு மடிப்பு மாதிரிகள் வாங்குவது பகுத்தறிவு.